Descrizione del prodotto
L'acido N-lauroil-L-glutammico, CAS 3397-65-7, è un derivato N-acilico dell'acido L-glutammico caratterizzato da una catena lauroilica a dodici atomi di carbonio. Noto anche come acido lauroil glutammico o acido N-dodecanoil-L-glutammico, questo composto organico combina una struttura derivata da un amminoacido con un gruppo acilico grasso idrofobico.
La struttura molecolare dell'acido N-lauroil-L-glutammico comprende un legame ammidico e due gruppi carbossilici. Questi gruppi funzionali influenzano il suo comportamento acido-base, la solubilità e l'interazione con altri ingredienti della formulazione. Il materiale è quindi rilevante per la ricerca chimica specializzata e lo sviluppo di ingredienti per la cura della persona.
Nel settore cosmetico e della cura della persona, l'acido lauroil glutammico è associato a sistemi di ingredienti a base di amminoacidi e può essere valutato come ingrediente di formulazione o intermedio chimico, a seconda del prodotto previsto. Va distinto dal sodio lauroil glutammato e da altri sali di lauroil glutammato, che hanno identità chimiche diverse e possono presentare proprietà di solubilità e tensioattive differenti.
Per i produttori che si approvvigionano di acido N-lauroil-L-glutammico CAS 3397-65-7, i criteri di selezione principali includono il saggio, l'aspetto, l'indice di acidità, il contenuto di umidità, le impurezze residue e la compatibilità con il processo di formulazione previsto. Il grado appropriato deve essere selezionato in base all'applicazione finale e ai relativi requisiti di qualità.
Proprietà Chimiche
| Proprietà | Dettagli |
|---|---|
| Nome del Prodotto | Acido N-lauroil-L-glutammico |
| Sinonimi | Acido lauroil glutammico; Acido N-lauroilglutammico; Acido N-dodecanoil-L-glutammico |
| Numero CAS | 3397-65-7 |
| Formula molecolare | C17H31NO5 |
| Peso molecolare | 329,43 g/mol |
| Classe chimica | Aminoacido N-acilico; Acido carbossilico organico |
| Gruppi funzionali | Gruppi ammidici e carbossilici |
| Aspetto | Comunemente riportato come solido o polvere da bianco a bianco sporco |
| Punto di fusione | Circa 95–96 °C (valore di riferimento riportato) |
| Punto di ebollizione | Circa 543,6 °C (valore di riferimento previsto; verificare prima dell'uso) |
| Densità | Circa 1,081 g/cm³ (valore di riferimento previsto) |
| Solubilità | Si prevede una solubilità limitata in acqua; il comportamento dipende dal pH e dalla composizione del solvente |
| Comportamento acido-base | Contiene due gruppi carbossilici; la ionizzazione dipende dal pH circostante |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un contenitore ben chiuso in ambiente asciutto; seguire le istruzioni di manipolazione del fornitore |
| Forma del prodotto | Materiale solido; la forma esatta delle particelle dipende dal grado fornito |
Riferimento alle proprietà: Le costanti fisiche elencate qui sono valori di riferimento tratti dalla letteratura o da banche dati, non specifiche di rilascio. Per la qualificazione commerciale, utilizzare i risultati analitici del lotto fornito per stabilire titolo, indice di acidità, umidità, limiti delle impurità e altri requisiti specifici del grado.
Applicazioni del Prodotto
1. Cura personale e formulazione cosmetica
L'acido N-lauroil-L-glutammico può essere valutato durante lo sviluppo di ingredienti per la cura personale e di sistemi di formulazione cosmetica. La sua idoneità per un prodotto finito dipende dal design della formulazione, dalla compatibilità degli ingredienti, dalla valutazione della sicurezza e dalle normative cosmetiche applicabili.
2. Sviluppo di ingredienti detergenti a base di aminoacidi
Il composto è rilevante per lo sviluppo di ingredienti detergenti a base di glutammato di lauroile. In particolare, può servire come materiale di partenza o intermedio in processi chimici adeguati utilizzati per produrre derivati correlati, inclusi i sali di glutammato di lauroile.
3. Sintesi chimica specializzata
La combinazione di una struttura di acido L-glutammico e di un gruppo lauroile rende questo composto rilevante per la ricerca che coinvolge N-acil aminoacidi e intermedi organici correlati. L'ulteriore utilizzo dipende dal percorso di reazione richiesto, dalla purezza e dalle condizioni di lavorazione.
4. Ricerca sulla formulazione e compatibilità degli ingredienti
L'acido N-lauroil-L-glutammico può essere studiato in ricerche di laboratorio che esaminano il comportamento acido-base, la solubilità e la compatibilità con altri componenti della formulazione. Tali valutazioni aiutano a determinare se il materiale è appropriato per un particolare sistema di ingredienti o processo di produzione.
5. Sviluppo di derivati a base di glutammato
Il composto può essere considerato nella sintesi e nello sviluppo di derivati del glutammato correlati. I prodotti formati attraverso neutralizzazione o ulteriore modificazione chimica dovrebbero essere identificati e specificati separatamente dall'acido originale.
FAQ
D1: Che cos'è l'acido N-lauroil-L-glutammico?
È un derivato N-acilico dell'acido L-glutammico con numero CAS 3397-65-7. La sua struttura contiene una catena lauroilica, un legame ammidico e due gruppi carbossilici.
D2: Qual è la formula molecolare dell'acido lauroil glutammico?
La formula molecolare è C17H31NO5 e il suo peso molecolare è di circa 329,43 g/mol.
D3: L'acido N-lauroil-L-glutammico è lo stesso del lauroil glutammato di sodio?
No. L'acido N-lauroil-L-glutammico è la forma acida, mentre il lauroil glutammato di sodio è un sale sodico. Le loro identità chimiche e proprietà fisico-chimiche differiscono.
D4: Quali applicazioni sono associate a questo prodotto?
Le aree potenziali includono lo sviluppo di ingredienti per la cura della persona, la ricerca su ingredienti detergenti a base di aminoacidi, la sintesi di prodotti chimici speciali e la preparazione di derivati del glutammato correlati.
D5: Quali specifiche sono importanti quando si approvvigiona questo materiale?
Esaminare il saggio, l'indice di acidità, il contenuto di umidità, l'aspetto, il profilo delle impurezze, l'imballaggio e i requisiti di uso previsto. Per le applicazioni cosmetiche, confermare anche la documentazione richiesta per il mercato di destinazione.
Per richieste di approvvigionamento, specificare l’applicazione prevista e i parametri di qualità richiesti, in modo che possano essere valutati il grado di prodotto appropriato e la documentazione di supporto.
