Descrizione del prodotto
L'acido aminobutirrico con numero CAS 56-12-2 è l'acido gamma-aminobutirrico (GABA), un amminoacido non proteico presente in natura, noto anche come acido 4-amminobutanoico. Ha formula molecolare C₄H₉NO₂ e un peso molecolare di circa 103,12 g/mol. La molecola contiene sia un gruppo amminico sia un gruppo carbossilico, il che le consente di partecipare a interazioni acido-base e a processi biochimici.
Il GABA si trova nelle piante e in altri organismi viventi. In ambito vegetale, viene studiato per il suo ruolo nel metabolismo cellulare, nella segnalazione e nelle risposte a condizioni ambientali quali siccità, salinità e variazioni di temperatura. Queste aree di ricerca hanno suscitato interesse nella chimica agraria e nello sviluppo di formulazioni per le piante. Tuttavia, le prestazioni pratiche dipendono dalla coltura, dal metodo di applicazione, dal dosaggio, dalle condizioni ambientali e dalla formulazione; i risultati agronomici specifici dovrebbero essere validati mediante test appropriati.
Il materiale è generalmente fornito come polvere cristallina da bianca a bianco sporco ed è altamente solubile in acqua. Queste proprietà lo rendono pratico per la preparazione di soluzioni acquose per test e per l'uso nella ricerca di laboratorio e in alcuni processi di formulazione. Il GABA è inoltre rilevante per la ricerca biochimica e per talune applicazioni legate agli alimenti, dove il grado richiesto e le normative applicabili devono essere considerati separatamente.
Per gli acquirenti in ambito agricolo, i principali fattori di scelta sono l'uso previsto, il titolo, il profilo delle impurezze, la specifica di umidità e la compatibilità con la formulazione pianificata. L'identità CAS del prodotto dovrebbe essere verificata con attenzione per assicurarsi che il materiale sia acido gamma-aminobutirrico e non un altro isomero dell'acido aminobutirrico.
Proprietà chimiche dell'acido aminobutirrico
| Proprietà | Dettagli |
|---|---|
| Nome del Prodotto | Acido aminobutirrico |
| Isomero specifico | Acido gamma-aminobutirrico (GABA) |
| Numero CAS | 56-12-2 |
| Formula molecolare | C₄H₉NO₂ |
| Peso molecolare | 103,12 g/mol |
| Nome IUPAC | Acido 4-amminobutanoico |
| Sinonimi comuni | GABA; acido γ-aminobutirrico; acido 4-aminobutirrico |
| Classe chimica | Aminoacido gamma; aminoacido non proteico |
| Aspetto | Polvere cristallina da bianca a biancastra |
| Punto di fusione | Circa 195–204 °C, con decomposizione segnalata |
| Solubilità in acqua | Altamente solubile in acqua |
| Costanti di dissociazione acida | Circa pKa 4,0 per il gruppo carbossilico e 10,5 per il gruppo amminico; i valori dipendono dalle condizioni di misurazione |
| Gruppi funzionali | Gruppo amminico primario e gruppo carbossilico |
| Raccomandazione di conservazione | Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto; seguire la SDS specifica del prodotto e le istruzioni di conservazione del fornitore |
Nota sulle proprietà: Il GABA può esistere come zwitterione, portando sia cariche positive sia negative all'interno della stessa molecola, a seconda dell'ambiente della soluzione. Questo comportamento acido-base è rilevante quando si preparano soluzioni o si valuta la compatibilità con altri ingredienti della formulazione. I risultati del punto di fusione e altre specifiche possono variare in base al metodo di prova e al grado del prodotto, pertanto per la valutazione finale della qualità si devono utilizzare la TDS e il COA attuali del fornitore.
Applicazioni del Prodotto
1. Ricerca in fisiologia agricola e vegetale
Il GABA è studiato nel metabolismo vegetale e nelle vie biochimiche associate alle risposte delle piante allo stress ambientale. Può servire come materiale di ricerca per indagare i processi fisiologici delle piante e le relative applicazioni agricole.
2. Sviluppo di formulazioni agrochimiche
Poiché il GABA è altamente solubile in acqua, può essere valutato in formulazioni agricole acquose e miscele sperimentali. La stabilità della formulazione, la compatibilità con altri ingredienti e le prestazioni dovrebbero essere stabilite attraverso test piuttosto che presupposte dalla sola solubilità.
3. Studi sulla risposta delle piante allo stress
I ricercatori utilizzano il GABA per indagare le risposte delle piante a condizioni quali salinità, limitazione idrica e stress termico. I risultati di studi di laboratorio o in ambiente controllato dovrebbero essere valutati separatamente prima di formulare affermazioni sulle prestazioni in campo.
4. Ricerca biochimica e di laboratorio
Il GABA è un composto di riferimento utile per studi che coinvolgono il metabolismo degli aminoacidi, la segnalazione biochimica e le relative procedure analitiche. La sua identità chimica definita e le sue proprietà fisico-chimiche ben documentate supportano un lavoro sperimentale riproducibile.
5. Applicazioni alimentari e come ingrediente speciale
Il GABA è utilizzato anche in alcune applicazioni alimentari e come ingrediente speciale. Gli acquirenti che considerano questi usi dovrebbero confermare la specifica di grado alimentare applicabile, i requisiti di purezza e lo status normativo per il mercato di destinazione.
FAQ
D1: Che cos'è l'acido amminobutirrico CAS 56-12-2?
Il CAS 56-12-2 identifica l'acido gamma-amminobutirrico, comunemente abbreviato in GABA. Il suo nome IUPAC è acido 4-amminobutanoico.
D2: Qual è la formula molecolare del GABA?
La sua formula molecolare è C₄H₉NO₂ e il suo peso molecolare è di circa 103,12 g/mol.
D3: Il GABA è solubile in acqua?
Sì. Il GABA è altamente solubile in acqua, il che lo rende adatto alla preparazione di soluzioni acquose per la ricerca e per specifiche attività di sviluppo formulativo.
D4: Perché il GABA è rilevante per la ricerca agricola?
Il GABA è presente naturalmente nelle piante ed è studiato per il suo ruolo nel metabolismo vegetale e nelle risposte allo stress ambientale. Gli effetti specifici sulle colture dipendono dalle condizioni sperimentali e devono essere verificati prima di formulare affermazioni sulle prestazioni agricole.
D5: Che cosa dovrebbero verificare gli acquirenti prima di acquistare il GABA?
Confermare che il prodotto sia l'isomero gamma con CAS 56-12-2. Esaminare il saggio, il contenuto di umidità, i limiti delle impurezze, il grado di destinazione d'uso, l'imballaggio e i documenti di qualità disponibili prima di effettuare un ordine.
