Descrizione del prodotto
L'acido shikimico, CAS 138-59-0, è un acido organico presente in natura, riconosciuto per il suo ruolo nella via dello shikimato. La sua struttura molecolare contiene un anello cicloesenico, tre gruppi idrossilici e un gruppo acido carbossilico. Questa combinazione di caratteristiche strutturali lo rende utile nelle indagini biochimiche e nella ricerca sulla sintesi di composti organici strutturalmente complessi.
Il composto ha formula molecolare C₇H₁₀O₅ e un peso molecolare di circa 174,15 g/mol. La stereochimica specificata è importante per identificare il materiale, in particolare nella ricerca in cui la configurazione molecolare influisce sul comportamento di reazione o sulle vie biologiche. Gli acquirenti dovrebbero confermare che il materiale fornito corrisponda alla forma stereochimica prevista, anziché basarsi unicamente sul nome del prodotto.
Nella ricerca di laboratorio, l'acido shikimico può servire come sostanza di riferimento o materiale di partenza per studi selezionati che coinvolgono vie metaboliche, sviluppo di reazioni organiche e preparazione di composti correlati. Il suo impiego in una particolare sintesi dipende dal design della reazione, dalla purezza richiesta, dal sistema di solventi e dalle condizioni di processo.
L'acido shikimico è associato a materiali di origine vegetale, ma il materiale commerciale può essere ottenuto attraverso diverse vie di produzione e purificazione. L'origine botanica di un prodotto non dovrebbe quindi essere presunta senza documentazione di supporto. Per applicazioni che richiedono una composizione definita, il saggio, il profilo delle impurezze, il contenuto d'acqua e l'identificazione analitica dovrebbero essere esaminati prima dell'uso.
Proprietà Chimiche
| Proprietà | Descrizione |
|---|---|
| Nome del Prodotto | Acido shikimico |
| Numero CAS | 138-59-0 |
| Nome chimico | Acido (3R,4S,5R)-3,4,5-triidrossicicloes-1-ene-1-carbossilico |
| Sinonimo comune | Acido L-shikimico |
| Formula molecolare | C₇H₁₀O₅ |
| Peso molecolare | 174,15 g/mol |
| Classe chimica | Acido carbossilico poliidrossilato insaturo |
| Gruppi funzionali | Tre gruppi idrossilici, un gruppo carbossilico e un doppio legame carbonio-carbonio |
| Aspetto fisico | Tipicamente polvere cristallina da bianca a bianco sporco |
| Punto di fusione | Circa 185–187 °C; confermare utilizzando il metodo di prova specificato |
| Solubilità in acqua | Solubile in acqua; il comportamento effettivo di dissoluzione dipende dalla temperatura e dalle condizioni di prova |
| Stereochimica | Configurazione stereochimica definita; verificare rispetto alle specifiche del prodotto |
| Presenza naturale | Presente in alcune piante e in altri sistemi biologici |
| Principali aree di applicazione | Ricerca biochimica, sintesi organica, studi analitici e indagine delle vie metaboliche |
| Parametri di qualità | Saggio, identità, specificazione stereochimica, umidità, impurezze residue e aspetto |
| Conservazione | Conservare in un contenitore ben chiuso alle condizioni specificate nella documentazione tecnica e di sicurezza specifica del prodotto |
Applicazioni del Prodotto
1. Ricerca sulla via dello shikimato
L'acido shikimico è direttamente rilevante per le indagini sulla via dello shikimato, un percorso biochimico coinvolto nella formazione degli amminoacidi aromatici nelle piante e nei microrganismi. I ricercatori possono utilizzarlo per esaminare gli intermedi della via, le relazioni metaboliche e i processi biochimici associati.
2. Sviluppo della sintesi organica
I gruppi idrossilici e carbossilici forniscono diversi potenziali siti per la trasformazione chimica. L'acido shikimico può essere valutato come materiale di partenza in rotte sintetiche selezionate, con condizioni di reazione determinate dalla struttura target e dalla selettività richiesta.
3. Preparazione di intermedi chimici correlati
In adeguati processi di ricerca e produzione, l'acido shikimico può essere utilizzato per studiare la preparazione di intermedi strutturalmente correlati. La scelta della rotta di reazione dipende dai requisiti stereochimici, dalla compatibilità dei gruppi funzionali, dagli obiettivi di resa e dal controllo delle impurezze.
4. Chimica analitica e test di riferimento
Un grado ben caratterizzato può essere utilizzato nello sviluppo di metodi analitici, nella conferma dell'identità e nei test comparativi. I ricercatori dovrebbero selezionare materiale di riferimento con documentazione appropriata al metodo analitico e al livello di accuratezza richiesto.
5. Studi di biochimica vegetale
Poiché l'acido shikimico è presente nei sistemi biologici, può essere rilevante per la ricerca che esamina il metabolismo vegetale e la distribuzione dei composti correlati alla via. L'interpretazione dei risultati sperimentali dovrebbe tenere conto della preparazione del campione, delle condizioni analitiche e del sistema biologico specifico oggetto di indagine.
6. Ricerca sui processi biochimici
L'acido shikimico può essere valutato in studi che esaminano le vie di produzione biochimica, l'ingegneria delle vie metaboliche o il comportamento dei composti correlati alle vie metaboliche in condizioni sperimentali controllate. Tali lavori richiedono un adeguato monitoraggio analitico e una chiara distinzione tra i risultati della ricerca e le prestazioni di produzione consolidate.
7. Valutazione di intermedi speciali
Per i progetti che richiedono un materiale di partenza organico multifunzionale, l'acido shikimico può essere sottoposto a screening per verificarne la compatibilità con sistemi di reazione selezionati. L'idoneità deve essere determinata attraverso prove di laboratorio e la conferma della purezza, dell'identità stereochimica e dei requisiti di qualità specifici del processo.
FAQ
1. Che cos'è l'acido shikimico?
L'acido shikimico è un acido organico presente in alcuni sistemi biologici e associato alla via dello shikimato. Contiene tre gruppi idrossilici, un gruppo acido carbossilico e un anello insaturo.
2. Quali sono il numero CAS e la formula molecolare dell'acido shikimico?
Il numero CAS è 138-59-0 e la formula molecolare è C₇H₁₀O₅. Il suo peso molecolare è di circa 174,15 g/mol.
3. L'acido shikimico è lo stesso dello shikimato?
Non sempre. L'acido shikimico si riferisce all'acido protonato, mentre shikimato si riferisce comunemente alla sua forma deprotonata o a sali contenenti l'anione shikimato. La forma chimica precisa dovrebbe essere confermata prima dell'acquisto.
4. Quali sono i principali usi dell'acido shikimico?
Le sue principali applicazioni di ricerca includono studi sulle vie biochimiche, sintesi organica, sviluppo di metodi analitici e indagine sul metabolismo vegetale. L'idoneità specifica dipende dal grado e dai requisiti sperimentali.
5. L'acido shikimico è solubile in acqua?
L'acido shikimico è solubile in acqua. La velocità di dissoluzione e la solubilità osservate possono variare con temperatura, concentrazione e condizioni di prova.
6. Il prodotto deriva necessariamente da piante?
No. Sebbene l'acido shikimico si trovi naturalmente nelle piante, il materiale commerciale può essere prodotto o purificato attraverso vie diverse. Confermare la fonte effettiva con la documentazione pertinente del prodotto se l'origine è importante per l'applicazione.
7. Cosa dovrebbero verificare gli acquirenti prima di ordinare?
Confermare il numero CAS, la forma chimica, l'identità stereochimica, il saggio, il contenuto di umidità, il profilo delle impurezze, l'imballaggio, le condizioni di conservazione e la documentazione analitica disponibile. Per lavori di ricerca o sintesi, verificare inoltre che il grado soddisfi i requisiti della procedura prevista.
