Descrizione del prodotto
Lo stearato di calcio è il sale di calcio dell'acido stearico, comunemente rappresentato dalla formula C₃₆H₇₀CaO₄. Identificato dal numero CAS 1592-23-0, è un sapone metallico idrofobo fornito commercialmente come polvere da bianca a biancastra. I suoi gruppi a catena lunga di acidi grassi gli conferiscono caratteristiche idrorepellenti, mentre il suo contenuto di calcio e le sue proprietà fisiche lo rendono utile in una serie di formulazioni industriali.
A differenza dei sali di stearato idrosolubili, lo stearato di calcio ha una solubilità in acqua molto bassa. Pertanto, viene comunemente incorporato come solido disperso anziché applicato come vera soluzione acquosa. A seconda della formulazione, può contribuire alla lubrificazione, al distacco dallo stampo, alla scorrevolezza delle polveri, al comportamento antiagglomerante o all'idrorepellenza. Le prestazioni dipendono dalla dimensione delle particelle, dalla qualità della dispersione, dal dosaggio e dagli altri ingredienti presenti.
Nella lavorazione dei polimeri, lo stearato di calcio può essere utilizzato come lubrificante o coadiuvante di processo. Le mescole di gomma, i materiali da costruzione, i rivestimenti e alcune miscele secche selezionate possono altresì utilizzarlo laddove le sue proprietà di distacco o idrofobe risultino vantaggiose. L'uso in ambito alimentare è un'applicazione separata e sensibile alle specifiche: a tale scopo dovrebbe essere preso in considerazione solo un grado che soddisfi i requisiti di purezza applicabili e le normative locali.
In fase di approvvigionamento, confermare l'applicazione prevista prima di selezionare un grado. I parametri di acquisto importanti possono includere il dosaggio del calcio, gli acidi grassi liberi, l'umidità o la perdita all'essiccazione, le ceneri, la distribuzione granulometrica e i limiti per le impurità rilevanti. Per applicazioni alimentari o altre applicazioni regolamentate, richiedere la documentazione di conformità applicabile oltre al Certificato di Analisi (COA), alla Scheda Tecnica (TDS) e alla Scheda di Dati di Sicurezza (SDS).
Lo stearato di calcio non deve essere confuso con lo stearato di magnesio, lo stearato di zinco o l'acido stearico. Questi materiali hanno composizioni diverse e possono comportarsi diversamente in una formulazione. Utilizzare il numero CAS e la specifica di grado del fornitore per confermare l'identità del prodotto prima dell'uso su scala produttiva.
Proprietà Chimiche
| Proprietà | Dettagli |
|---|---|
| Nome del Prodotto | Stearato di calcio |
| Numero CAS | 1592-23-0 |
| Numero CE | 216-472-8 |
| Formula molecolare | C₃₆H₇₀CaO₄ |
| Peso molecolare | Approssimativamente 607,02–607,03 g/mol |
| Nome IUPAC | Dioctadecanoato di calcio |
| Altri nomi chimici | Distearato di calcio; ottadecanoato di calcio; acido ottadecanoico, sale di calcio |
| Classe chimica | Sale organico di calcio; stearato metallico |
| Aspetto | Tipicamente una polvere da bianca a biancastra |
| Odore | Generalmente leggero o quasi inodore; confermare rispetto al grado fornito |
| Solubilità in acqua | Praticamente insolubile in acqua |
| Caratteristiche funzionali | Idrofobico, lubrificante, favorisce il distacco; può favorire lo scorrimento delle polveri in sistemi adeguati |
| Contenuto di calcio | Dipende dal grado; verificare tramite COA |
| Acidi grassi liberi | Dipende dalle specifiche |
| Umidità / Perdita all'essiccazione | Dipende dalle specifiche |
| Dimensione delle particelle | Dipende dal grado |
| Conservazione | Conservare in un contenitore ben chiuso ed etichettato chiaramente, in un'area asciutta e ben ventilata; seguire la SDS vigente |
Valori quali aspetto, titolo, umidità, acidi grassi liberi e granulometria possono variare in base al grado e al metodo di prova. Per l'acquisto e l'accettazione della qualità si devono utilizzare le specifiche vigenti e il COA del fornitore.
Applicazioni del Prodotto
1. Plastica e lavorazione dei polimeri
Lo stearato di calcio è utilizzato in alcune formulazioni polimeriche come lubrificante, coadiuvante di distacco o additivo di processo. Il dosaggio adeguato dipende dal polimero, dalla temperatura di lavorazione e dalla compatibilità con gli altri additivi.
2. Compounding della gomma
Nella lavorazione della gomma, può favorire la lubrificazione o il distacco in sistemi compatibili di mescole e stampi. Si raccomandano prove di formulazione per valutare la dispersione e il suo effetto sul prodotto finito.
3. Materiali da costruzione
Alcune formulazioni edili a base di cemento, a base di gesso e altre formulazioni edili a secco utilizzano lo stearato di calcio per le proprietà idrorepellenti. Le prestazioni dipendono dal supporto, dal metodo di incorporazione e dai requisiti di resistenza all’acqua desiderati.
4. Rivestimenti e formulazioni per superfici
Alcuni rivestimenti e materiali formulati possono utilizzare lo stearato di calcio per modificare il comportamento superficiale o fornire lubrificazione. La compatibilità e la dispersione devono essere verificate prima dell’uso su scala commerciale.
5. Lavorazione delle polveri e formulazioni antiagglomeranti
Ove consentito dalla formulazione, lo stearato di calcio può fungere da coadiuvante di processo per favorire lo scorrimento o ridurre l’adesione. La sua efficacia dipende dalle caratteristiche della polvere e dal processo previsto.
6. Applicazioni legate agli alimenti
Alcuni gradi di stearato di calcio possono essere utilizzati per specifiche funzioni legate agli alimenti, ove autorizzato. Non presumere che il materiale di grado industriale sia adatto all'uso alimentare; verificare la specifica di grado alimentare applicabile, la documentazione e le normative vigenti nel mercato di destinazione.
FAQ
D1: Qual è il numero CAS dello stearato di calcio?
R: Il suo numero CAS è 1592-23-0. La formula molecolare comunemente indicata è C₃₆H₇₀CaO₄, con un peso molecolare di circa 607,03 g/mol.
D2: Lo stearato di calcio è solubile in acqua?
R: No. Lo stearato di calcio è praticamente insolubile in acqua. Viene generalmente incorporato come additivo solido, con dispersione e prestazioni che dipendono dalla formulazione.
D3: A cosa serve lo stearato di calcio?
R: Gli usi industriali comuni includono la lubrificazione e l'ausilio al distacco nella lavorazione di plastica e gomma, l'idrorepellenza in alcuni materiali da costruzione e il supporto alla fluidità o all'antiagglomerazione in formulazioni compatibili.
D4: Ogni grado di stearato di calcio è adatto per applicazioni alimentari?
R: No. L'uso in ambito alimentare dipende dal grado del prodotto, dalle specifiche di purezza, dalla documentazione di supporto e dalle normative applicabili. Confermare questi requisiti prima dell'acquisto o dell'uso.
D5: Quali parametri di qualità dovrebbero essere verificati prima dell'ordine?
R: Esaminare i requisiti per l'uso previsto e confermare il contenuto di calcio, gli acidi grassi liberi, l'umidità o la perdita all'essiccazione, la dimensione delle particelle ove pertinente e i limiti delle impurezze. Per le applicazioni regolamentate, richiedere anche i documenti di conformità applicabili e l'attuale COA, TDS e SDS.
